收着现炒的钱，西贝后厨却全是冷冻包？创始人：我们这不算预制菜
然而，当摄像机镜头推进后厨，这场信誓旦旦的自证，却意外成了一场“自曝家丑”的直播。冷柜里塞满的冷冻馍块和肉馅，包装上长达两年的保质期，让屏幕前的消费者心里凉了半截。
贾国
厨师戴金链子“炒”垮西贝，贾国龙保卫战变自我拆台！
西贝餐饮因为一场罗永浩和贾国龙的“嘴仗”，火速跌落到舆论漩涡中心。争议始于一道羊排和一盘烤鱼，却很快发酵成一场关于餐饮本质的大讨论。当消费者涌入，后厨的秘密公开展览，西贝原本想借此“洗白”反击，没想到却赤裸地把自己送上了“舆论案板”。
罗永浩：行了行了，这事翻篇了！贾国龙：不行不行，我还没死透！
后面的事情大家也都知道了，贾国龙道了歉，说自己应对方式有错，做菜的就应该围着吃菜的转，你说咋好就咋办，还说出了马那句让消费者感动不已的“顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。”
西贝道歉！加引号的“虐”引出1.8万评论
9 月 15 日中午，西贝餐饮在官方微博发布致歉信，承认其生产工艺与顾客期望有较大差异。并承诺在 10 月 1 日前对全国门店进行多项调整：包括使用非转基因大豆油、儿童餐牛肉焖饭调整为门店现炒、牛肉饼门店现做、烤羊肉串门店现切现串现烤等多项改进措施。
罗：算了算了都过去吧，就是吐槽一下 贾：休想，我必须死给你看
以为老罗和西贝的事就这样过去了，没想到14日，贾国龙在某个行业群内的表态截图流出，他表示：“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。西贝今后将打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习。”
西贝公关踩大坑，明明手里有好牌，偏要往火坑里跳
明明西贝手里攥着行业里算不错的 “后厨卫生” 牌，结果愣是被一波谜之操作，把自己从还算靠谱的连锁餐饮，架到了预制菜争议中心的火上烤。
西贝的闹剧，一块遮羞布下究竟藏着什么
几小时后，罗永浩在多个平台展开正面反击。直播背景板上写着：“不反对预制菜，推动预制菜透明化，维护消费者知情权。”在直播中，他展示了几张食材包装照片：一袋冷冻鱼，保质期长达18个月；一包牛肉，包装上写着“堂食袋装”，配料表里列着多种复配水分保持剂。“西贝说百分百
天价预制菜惹众怒，老板却骂人是黑社会？老罗已备好西门子套餐！
一家餐饮巨头老板，公开说“今后打明牌”；转头就被抓包骂人“网络黑社会”——这脸打得，啪啪响啊！
罗永浩怒掀西贝“初恋门”：预制菜事情再次升级，贾国龙那样抵制
差点把我笑了。坦白说，想不到饭店圈的一个普通顾客会开玩笑，会变成这么大风浪？你还记得不久前罗永浩和西贝的预制菜吗？说慢慢停战，原以为就这样过去了。结果第二天，网络又出来了，听说是贾国龙在群里的截图，忽然又把火药桶叫醒了。
华与华与西贝合作超10年，贾国龙曾评价其第一次提案就值1000万
9月12日，华杉两次发布微博称，“这不是危机公关，因为根本就没有危机。是贾国龙怒了，要硬杠网络黑嘴。”“西贝可以说是中国最好的企业之一，遭到这种网络黑嘴的网暴，老板选择硬杠，一定要辩个清楚明白。”
罗永浩西贝大战落幕 但预制菜的讨论还没停
15日晚，西贝餐饮与罗永浩围绕预制菜的交锋落下帷幕，西贝发布致歉信称“尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，门店在10月1日前将完成9项调整”。罗永浩则表示，决定放弃起诉贾国龙。
下午察：西贝深陷预制菜风暴
这场持续五天的舆论战，以西贝星期一（15日）发道歉信、罗永浩决定放弃追究西贝告一段落。但由此引发的关于预制菜、消费者知情权和企业公关的全民讨论，仍在持续发酵。
罗永浩“认怂”停战，他嗅到了什么？
罗永浩发了一篇长文，做了两个决定，一个是放弃起诉贾国龙诽谤污蔑，另一个是放弃悬赏10万征集西贝的内幕证据。然后再次强调说他不反对预制菜，甚至很喜欢。还有就是他的播客工作被耽误了，接下来要去忙了。
西贝“预制菜风波”深度研究：信任危机、行业变革与企业应对策略
2025年9月10日，知名企业家罗永浩在社交媒体上发文吐槽西贝，表示"好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。" 这条微博迅速引发广泛关注，相关话题很快冲上热搜
西贝发布致歉信，罗永浩再怼贾国龙！
9月14日晚间，市场本以为罗永浩与西贝之间因为“预制菜”引发的矛盾冲突，应该告一段落，但没想到事态反而升级了。（此前报道：矛盾升级！罗永浩发文回应西贝创始人：这事没法揭过去了，希望与贾国龙当面直播对话）
罗永浩硬刚西贝：预制菜罗生门，十万悬赏买真相？
一句话先撂这儿：当“嘴炮天花板”撞上“西北菜扛把子”，吃的不是饭，是消费者的知情权。9月10号晚，罗永浩发博吐槽“西贝几乎全是预制菜，还贵得恶心”，配图一张空盘，文字火药味十足。就在吐槽三小时后，西贝创始人贾国龙回应：我们没有一道是预制菜，并准备起诉罗永浩。大
西贝店长：风波后客流下降20%，日营收少1万多，自己就是个打工的
2025年9月10日下午，罗永浩在社交平台发了文，说自己和同事去西贝吃饭时，发现店里几乎全是预制菜，价格还不低。他还提出，希望国家能尽快推动立法，让饭馆必须注明是否用了预制菜。这一段话，直接把西贝推到了舆论的风口浪尖。
“超级符号”遮羞布被老罗撕碎：华与华兄弟卖符号20年，一朝翻车
北京入秋，风从燕山来，吹得亮马河水面一层一层皱。夜里十一点，华杉把电脑合上，抬头望见对面SKP的霓虹灯——那儿刚换上一张西贝的新海报，翠绿的西兰花、雪白的羊腿肉，旁边一行大字：家有宝贝，就吃西贝。他忽然想起十年前第一次踏进贾国龙办公室，也是这样的秋夜，贾老板把
西贝错过了为预制菜正名的良机
贾国龙说西贝“100%不是预制菜”，底气来源于2024年市场监管总局等六部门联合发布的《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，按《通知》的标准，只有已经熟制、加热即食的料理包才算预制菜，其他都不算。在人民日报对《通知》的解读中，像西贝这样的连锁
“西贝之争”，到底在争啥？
这场争议之所以能瞬间戳中大众痛点，核心在于消费者在品牌宣传与实际体验的巨大落差中，真切尝到了“被忽悠”的委屈。